Иһинээҕитигэр көс

Быырпах

Бикипиэдьийэ диэн сиртэн ылыллыбыт
(Мантан: Быыппах көстө)

Быыппах (эбэтэр быырпах) — ынах үүтүттэн оҥоһуллубут кымыс. Сахаларга ынах үүтэ биэ үүтүнээҕэр дэлэгэй буолан бу утах ордук тарҕаммыт. Чинчийээччилэр суруйан хаалларбыттарыттан сылыктаатахха былыргы дьадаҥы сахалар бу көөнньүбүт утаҕы сайыҥҥы оттуур кэмҥэ сүрүн ас гыналлар эбит. Ол саҕана идэһэ суох кэмэ, үүнээйи аһа ситэ илик, булт-алт да күһүҥҥүгэ тэҥнээтэххэ кырыымчык соҕус.

Ымдаан